Двайсетина млади майки дойдоха за приемния ден на кмета инж. Драгомир Николов миналия понеделник сутринта заедно със своите бебета. Те връчиха на г-н Николов подписка, адресирана до него и общинския съвет, с искане за откриване на детска кухня в Трявна. В него е посочено, че това трябва да стане „бързо и своевременно”, предвид увеличилата се раждаемост в града през последните години. Мотивите са, че „в условията на икономическа криза става все по-трудно на родителите на деца до 3 години да им осигуряват всеки ден разнообразна и полезна храна”, и че „издръжката на едно дете само за храна е изключително скъпа, около 6 лева на ден”. Подписката бе подкрепена от 150 души. Кметът разясни пред събралите се майки каква е ситуацията с разкриването на млечна кухня. Припомняме, че през февруари инспектор от РИОКОЗ направи оглед на определения за тази цел кухненски блок на детските ясли към ОДЗ „Калина”. Заключението бе, че той не отговаря на нормативните изисквания за разкриване на млечна кухня. Задължително е да се обособят самостоятелен вход за зареждане на отделни складове, помещения за обработка на суровините, за дезинфекция и стерилизация на амбалажа, и за раздаване на храната. Необходимо е и да се закупи оборудване за осигуряване безопасността на храните, и за самата кухня. По предварителни сметки са нужни около 15 000 лв. Все още няма окончателно становище доколко би била ефективна подобна инвестиция, и откъде евентуално да се заделят средствата.
Цветанка АНГЕЛОВА